バリ ウォッシュド アラビカ　ゴッドマウテン God Mountain 滑らかな口当たり、柔らかい酸味と 後味のほのかな甘みが特徴のスペシャルティ おすすめ焙煎度　～ 中深煎り ～ 生豆原産国：インドネシア・バリ島 苦味　　　★★★★☆ 酸味　　　★☆☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。了承くださいませ。

インドネシア　マンデリン　ブルーバタック Blue Batak 柑橘系の酸味、ドライ・ハーバル。 希少なマンデリンのスペシャルティー おすすめ焙煎度　～ 中深煎り ～ 生豆原産国：インドネシア 苦味　　　★★★★★ 酸味　　　★☆☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 地域：インドネシア、スマトラ島北部、 トバ湖南畔 ドロクサングル市、リントンニフタ市周辺 標高： 1,200～1,450m 土壌： 古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰 収穫期： 10月から12月、3月から4月の2回 精製：スマトラ式（ウェットハル、天日乾燥） 品種：シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン他

コロンビア　クレオパトラ　 Cleopatra コロンビアらしい力強さと酸味。 バランスのとれた味わい おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り ～ 生豆原産国：コロンビア 苦味　　　★☆☆☆☆ 酸味　　　★★★★★ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。

コロンビア　スプレモ　カフェインレス SP Decaf カフェインを99.7％以上除去 ビターチョコを思わせる味わいのカフェインレスコーヒー おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中煎り ～ 生豆原産国：コロンビア （中煎りの場合） 苦味　　　★★★☆☆ 酸味　　　★★☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。

コロンビア　ナリーニョ　ラ・ウニオン　マイクロロット　ウォッシュド　ジョーカー JOKER 深くマイルドな酸味と芳香なボディ、ナッツ系の滑らかな後味 おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中深煎り ～ 生豆原産国：コロンビア （中深煎りの場合） 苦味　　　★★★★☆ 酸味　　　★☆☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 地域：ナリーニョ、ラ・ウニオン地区 土壌：北部火山帯性火山灰土壌標高：1800～2300m 各農家平均面積：1ha 未満 全体の約65％がカツーラ種、ティピカ種は凡そ5％、残り30％がカスティージョ（El Tambo）種が生産されています。

グァテマラ　SHB　カフェ・ピューマ CAFÉ PUMA 古き良きグァテマラ・コーヒーの特徴的なキャラメルのような心地良いフレーバーと柔らかい酸味のバランス おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中煎り ～ 生豆原産国：グァテマラ （中煎りの場合） 苦味　　　★★★☆☆ 酸味　　　★★☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 生 産 地：グアテマラ中東部、エル・プログレソ州、シエラ・デ・ラス・ミナス山地、 サンアグスティン・アカサグアストラン 生 産 者：ボルカフェ・ウェイ登録生産者 生産地標高：1350から1550メーター 栽 培 品 種 ：ブルボン、カツーラ、ティピカ 精 製 方：伝統的な発酵、水洗、品質保持のためのパティオでゆっくりとした天日乾燥 生 産 量：年間100トン程度 収 穫 期：１月から２月

ジャマイカ　ブルーマウンテン　No.1 Blue Mountain 優雅な香り、調和の取れた甘味のある味わいから"コーヒーの王様"と称される 「ブルーマウンテンコーヒー」 おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り ～ 生豆原産国：ジャマイカ 苦味　　　★★☆☆☆ 酸味　　　★★★★☆ ※ブルーマウンテンのみ生豆時100gの金額となります。ご了承ください。 ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 [商品名] ジャマイカ ブルーマウンテン Ｎｏ1 [生産地域] ブルーマウンテン地区の標高800ｍ～1200ｍ [精製方法] 水洗式 [乾燥方法] 天日乾燥 [収穫時期] 4月～9月 [木樽] 70ｋｇ

パプアニューギニア　AA　シグリ Sigri １日で１年の気候を繰り返す、パプアニューギニア。刺激的な一品。スパイシーな香り おすすめ焙煎度　～ 中深煎り ～ 生豆原産国：パプアニューギニア 苦味　　　★★★★☆ 酸味　　　★★☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 [地域] ウエストハイランド州ワギバレー [土壌] 火山性砂質土壌 [品種] 主にティピカ [標高] 1,500メーター以上 [収穫期] 通年(メインは４月～７月) [精製] ウォッシュド [年間生産量] 最大300トン

エルサルバドル　サンタアナ　サンタマリア農園 Santa Maria 甘い果実味と柔らかい酸味程よいボディー、愛情が注がれた至高のブルボン おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中煎り ～ 生豆原産国：エルサルバドル （中煎りの場合） 苦味　　　★★★☆☆ 酸味　　　★★☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 [品種] ブルボン [グレード] SHG [生産地] サンタアナ アパネカ イラマテペック マウンテンレンジ [生産者] F.工ドウアルドアルバレス(elborbollon) [標高] 1200～1350m [面積] 約18ha [精製方法] 手摘み、天日乾燥(アフリカンべット・レンガ乾燥) [収穫期] 12月から2月 [カップ評価] 甘い果実味と柔らかい酸味 程よいボディー

インドネシア　スラウェシ　ママサ　 MAMASA 華やかなフローラルフレーバー、ビターチョコのような甘み。 口当たりのいい滑らかなコク おすすめ焙煎度　～ 中深煎り ～ 生豆原産国：インドネシア 苦味　　　★★★★☆ 酸味　　　★☆☆☆☆