インドネシア　マンデリン　ブルーバタック Blue Batak 柑橘系の酸味、ドライ・ハーバル。 希少なマンデリンのスペシャルティー おすすめ焙煎度　～ 中深煎り ～ 生豆原産国：インドネシア 苦味　　　★★★★★ 酸味　　　★☆☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 地域：インドネシア、スマトラ島北部、 トバ湖南畔 ドロクサングル市、リントンニフタ市周辺 標高： 1,200～1,450m 土壌： 古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰 収穫期： 10月から12月、3月から4月の2回 精製：スマトラ式（ウェットハル、天日乾燥） 品種：シガラルタン、ジャンバー、オナンガンジャン他

コロンビア　スプレモ　カフェインレス SP Decaf カフェインを99.7％以上除去 ビターチョコを思わせる味わいのカフェインレスコーヒー おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中煎り ～ 生豆原産国：コロンビア （中煎りの場合） 苦味　　　★★★☆☆ 酸味　　　★★☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。

コロンビア　ナリーニョ　ラ・ウニオン　マイクロロット　ウォッシュド　ジョーカー JOKER 深くマイルドな酸味と芳香なボディ、ナッツ系の滑らかな後味 おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中深煎り ～ 生豆原産国：コロンビア （中深煎りの場合） 苦味　　　★★★★☆ 酸味　　　★☆☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 地域：ナリーニョ、ラ・ウニオン地区 土壌：北部火山帯性火山灰土壌標高：1800～2300m 各農家平均面積：1ha 未満 全体の約65％がカツーラ種、ティピカ種は凡そ5％、残り30％がカスティージョ（El Tambo）種が生産されています。

ジャマイカ　ブルーマウンテン　No.1 Blue Mountain 優雅な香り、調和の取れた甘味のある味わいから"コーヒーの王様"と称される 「ブルーマウンテンコーヒー」 おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り ～ 生豆原産国：ジャマイカ 苦味　　　★★☆☆☆ 酸味　　　★★★★☆ ※ブルーマウンテンのみ生豆時100gの金額となります。ご了承ください。 ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 [商品名] ジャマイカ ブルーマウンテン Ｎｏ1 [生産地域] ブルーマウンテン地区の標高800ｍ～1200ｍ [精製方法] 水洗式 [乾燥方法] 天日乾燥 [収穫時期] 4月～9月 [木樽] 70ｋｇ

エチオピア　ゲイシャ　 ゲシャビレッジ農園　チャカ　ナチュラル Geisha 世界的人気なゲイシャ種の故郷。 ゲシャ村からのシングルオリジン おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り～ 生豆原産国：エチオピア 苦味　　　★★☆☆☆ 酸味　　　★★★☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 農園名：GESHA VILLAGE COFFEE ESTATE 地域 ：エチオピア南西部 ベンチ・マジ地区 標高 ：1,909～2,069m 品種 ：Gori Gesha2011 、Gesha1931 、他 精製 ：ナチュラル コーヒーチェリー全体をそのままの状態で、アフリカの隆起したベッドの上に薄層で天日干しします。 空気の流れを増やすために、夕方には放物線状のプラスチックカバーが使用されます。 自然の過程で合計18日から30日乾燥します。

ペルー　レッドコンドル RED CONDOR シャンパンのロゼのような優雅で上品な甘味穏やかな酸味 程よいコクのあるコーヒー おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り～ 生豆原産国：ぺルー 苦味　　　★☆☆☆☆ 酸味　　　★★★★☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 【生産国】ペルー 【生産地域】 カハマルカ県チリノス 【品種】ティピカ、ムンドノーボ、カツーラ等 【スクリーン】 15UP 【生産高度】 1750ｍ～1900ｍ 【精製方法】 フルウォッシュド、天日乾燥 【収穫時期】 6月～9月

ブラジル　カフェドルチェ Cafe Dolce ハイカカオのチョコレートのような 大人の甘さが際立つプレミアム品 おすすめ焙煎度　～ 中深煎り ～ 生豆原産国：ブラジル 苦味　　　★★★★☆ 酸味　　　★☆☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 [地域] 南ミナス、モジアナ、セラード [標高] 1000m 以上 [規格] NY2, sc16/17 [品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ [収穫期] 6～9月

エルサルバドル　サンタアナ　サンタマリア農園 Santa Maria 甘い果実味と柔らかい酸味程よいボディー、愛情が注がれた至高のブルボン おすすめ焙煎度　～ 中浅煎り or 中煎り ～ 生豆原産国：エルサルバドル （中煎りの場合） 苦味　　　★★★☆☆ 酸味　　　★★☆☆☆ ・賞味期限：（豆）製造日より2ヶ月 　　　　　　（粉）製造日より２週間 　　　　　　（商品ラベルに別途記載） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、密閉して保存してください。 ・使用上の注意：開封後はお早めにご賞味ください。 ・袋について：100ｇでの購入と200ｇでの購入で保存袋が変わります。300ｇ購入の場合は袋の種類が混在します。 [品種] ブルボン [グレード] SHG [生産地] サンタアナ アパネカ イラマテペック マウンテンレンジ [生産者] F.工ドウアルドアルバレス(elborbollon) [標高] 1200～1350m [面積] 約18ha [精製方法] 手摘み、天日乾燥(アフリカンべット・レンガ乾燥) [収穫期] 12月から2月 [カップ評価] 甘い果実味と柔らかい酸味 程よいボディー